Von Georg Schwedt. 3. vollständig überarbeitete und stark erweiterte Auflage.



Eine chemische Warenkunde. Das Buch lädt ein, mit einfachen und verblüffenden Experimenten die chemischen Eigenschaften und Wirkungsweisen der Produkte, die uns im Alltag umgeben, zu erforschen. Die Versuchsvorschriften lassen sich gefahrlos nachvollziehen und werden durch Erläuterungen und Abbildungen ergänzt.

Behandelt werden Lebensmittel wie Süßwaren, Getreideprodukte oder Konserven, Wasch- und Körperpflegemittel sowie Haushaltsprodukte wie Kleister, Gips oder Kerzen.

238 Seiten,Softcover.